Tallin menut

Ravintola Tallin menut tarjoillaan pöytiin lautasannoksina. Suosimme vahvasti lähi- ja luomutuotteita tarjoilujemme raaka-aineina ja huomioimme kaikki erityisruokavaliotarpeet ennakkoilmoituksen mukaisesti.

Menujen kanssa tarjoillaan ruokajuomana raikasta vettä ja makumaailmaan tarkoin valittuja viinejä. Pöydissä on tarjolla Tallissa leivottua luomuleipää. Jälkiruoan kanssa nautitaan luomukahvia tai luomuteetä. Valmistamme menut minimissään 15 henkilölle.

Varaukset ja tiedustelut: ravintolatalli@xamk.fi tai p. 015 355 7419

 

 

TALLIN SYYSMENU LAUTASELLA I

 

Savumuikkutartar ja Tallin saaristolaisleipää (L)

***

Uunissa grillattua kuhaa, kuohuviinikastiketta ja sitruunaista lähitilan luomuperunaa (L)

***

Mustikkapannacottaa ja crumblea (L)

Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä

 

34,00 €/hlö

 

 

TALLIN SYYSMENU LAUTASELLA II

 

Suppilovahverocappuccino, paahdettuja luomuseesaminsiemeniä ja Tallin saaristolaisleipää (L)

***

Pippuroitua häränpaistia ja tummaa karpalokastiketta (M,G)

Luomuhunajalla glaseerattuja paahtojuureksia (M,G)

***

Marenkipiirakkaa ja karamellisoitua omenaa (L)

Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä

 

38,00  €/hlö