ÄITIENPÄIVÄ MENU, kattaukset klo 12 ja 14

 

Kukkaista kevätsalaattia ja luomuhunajavinegrette (M, G)

Marinoituja pikkutomaatteja, parsaa ja kotijuustoa (L, G)

Chilipaahdettuja kevätkasviksia ja sokerihillottua punasipulia (M, G)

Lohipastramia, saaristolaisleipää ja sitrusjogurttia (L)

Tilliöljyssä marinoituja savumuikkuja (M, G)

Sinappisilliä (M, G)

Keitettyjä perunoita ja tilli-voisulaa (L, G)

Savukassleria ja Tallin omena-raparperihilloketta (M, G)

Paistettua jäämeren lohta ja kevätsipulikastiketta (L, G)

Yön yli kypsynyttä härkää ja punaviinikastiketta (M, G)

Timjamiöljyssä paahdettuja perunoita kevätjuureksia (M, G)

Lähileipomon leipiä, rehtiä voita ja pippurilevitettä (L)

Kuningatarkakkua (L, G), polka-suklaakakkua (L) ja lakritsi-sitruunafudge

Luomukahvi, luomutee, sekamarjamehu

Jäävesi

30 €/henkilö

 

Lapsille omasta pöydästä:

Prinssinakit (M, G) ja Tallin lihapullat (M, G)

Perunamuusi (L, G)

Kurkku ja porkkanapölkkyjä (M, G)

Kermaviilidippiä (L, G), mietoa chilimajoneesia (L, G) sis. kananmuna ja sinappi ja ketsuppia

Lapset 4-12-vuotiaat 15 €/henkilö, alle 4-vuotiaat veloituksetta